Падение цен на сахар: глобальный избыток продукции на фоне роста производства
На мировых рынках наблюдается резкое падение цен на сахар, что вызывает серьезные опасения среди производителей и инвесторов. В частности, на Нью-Йоркской товарной бирже цены на сахар сорта #11 (SBH26) сегодня снизились на 2.99%, достигнув 2.5-месячного минимума. Лондонская площадка ICE зафиксировала снижение цен на белый сахар сорта #5 (SWH26) на 1.55%, опустившись до пятилетнего минимума.
Согласно аналитическим данным, представленным компанией Green Pool Commodity Specialists, ожидается избыток сахара на глобальном рынке в размере 2.74 миллиона метрических тонн (ММТ) в сезоне 2025/26 и 156 тысяч ММТ в следующем сезоне 2026/27. Аналогично, StoneX предполагает глобальный избыток сахара в размере 2.9 ММТ в 2025/26.
Одним из факторов, способствующих падению цен, являются данные о производстве сахара в Бразилии, которая является одним из крупнейших производителей в мире. Агентство Conab повысило прогноз по производству сахара в Бразилии на 2025/26 год до 45 ММТ, что на 0.5 ММТ больше прежнего прогноза. По состоянию на декабрь 2025 года, накопленный объем производства сахара в Центрально-Южной Бразилии на данный момент вырос на 0.9% по сравнению с прошлым годом, достигнув 40.222 ММТ. Также увеличилась доля тростника, перерабатываемого в сахар, составив 50.82% по сравнению с 48.16% в предыдущем году.
Ситуация в Индии также добавляет давления на мировые цены. Ассоциация сахарных мельниц Индии (ISMA) сообщила о росте объемов производства сахара на 22% в период с 1 октября по 15 января, составив 15.9 ММТ. Прогноз ISMA по производству сахара в Индии на 2025/26 год был пересмотрен с 30 до 31 ММТ, что соответствует росту на 18.8%. Стоит отметить, что Индия, являясь вторым по величине производителем сахара в мире, рассматривает возможность увеличения экспорта для устранения внутреннего избытка.
Важным политическим шагом стало решение индийского правительства о разрешении дополнительного экспорта сахара в объемах 1.5 ММТ в сезоне 2025/26. Это было предпринято для стабилизации внутреннего рынка после чрезвычайно сильных дождей, которые ограничили объемы производства в предыдущие годы.
Тем не менее, несмотря на прогнозируемый избыток сахара на глобальных рынках, некоторые аналитики, такие как Covrig Analytics, ожидают снижения избытка в сезоне 2026/27 до 1.4 ММТ. Это связано с возможным сокращением производства на фоне низких цен на сахар.
Нынешняя ситуация на рынке сахара подчеркивает уязвимость производителей и важность глобальных тенденций в ценообразовании. В условиях увеличения предложения многие эксперты прогнозируют, что цены на сахар останутся под давлением, что повлияет на финансовое состояние производителей и их возможности для расширения производства в будущем. Ожидаемые изменения в законодательстве и государственной политике в ведущих странах-производителях будут иметь значительное влияние на рынок, и его участникам необходимо тщательно следить за этими тенденциями, чтобы адаптироваться к меняющимся условиям.
