Цены на сахар снизились на фоне избытка глобальных запасов

Цены на сахар продолжают снижение на фоне глобального избытка

Цены на сахар в мировых рынках продолжили свой нисходящий тренд, несмотря на то что остаются выше значительных минимумов, зафиксированных в начале недели. По данным, опубликованным в четверг, фьючерсы на сахар №11 на нью-йоркской бирже упали на 1,18%, составив -0,17, в то время как на Лондонской бирже контракт на белый сахар №5 снизился на 0,95%, завершив сессию на уровне -3,90. Важно заметить, что такие колебания цен обусловлены нарастающей перспективой глобальных избытков на рынке сахара.

По мнению аналитиков торговой компании Czarnikow, в 2026/27 маркетинговом году на мировом рынке может сложиться избыток сахара в размере 3,4 миллиона тонн, что является результатом предыдущего избытка в 8,3 миллиона тонн в 2025/26. Более того, аналитическая компания Green Pool Commodity Specialists также подтвердила свои пессимистичные прогнозы, ожидая избытка сахара в 2,74 миллиона тонн в 2025/26 и 156 тысяч тонн в 2026/27.

Согласно данным, опубликованным 21 января сообщением Unica, производство сахара в центрально-южной Бразилии в 2025/26 году увеличилось на 0,9% по сравнению с предыдущим годом, составив 40,222 миллиона тонн. При этом увеличение доли тростника, перерабатываемого в сахар, было зафиксировано на уровне 50,82%, что значительно выше 48,16% в предыдущем сезоне.

Индия, вторичной по величине стране-производителю сахара в мире, также отображает позитивные тренды. Ассоциация сахарных заводов Индии (ISMA) сообщила о росте производства сахара в стране на 22% в рассматриваемом периоде с 1 октября по 15 января, составляя 15,9 миллиона тонн. ISMA пересмотрела свои прогнозы по производству сахара на 2025/26 год, увеличив его до 31 миллиона тонн, что на 18,8% больше, чем в предыдущем сезоне. Однако организация сократила свои прогнозы по использованию сахара для производства этанола, что может повысить экспортные возможности Индии.

В последние месяцы цены на сахар демонстрируют признаки слабости, и это связано с тем, что Индия рассматривает возможность увеличения экспорта сахара. В ноябре министерство продовольствия страны разрешило экспорт 1,5 миллиона тонн сахара в сезоне 2025/26, что может помочь решить проблему избытка на внутреннем рынке. Это решение стало возможным после введения квот на экспорт в 2022/23 году, когда поздние дожди ограничили внутренние запасы.

Согласно аналитическим данным Covrig Analytics, в декабре прогнозировался глобальный избыток сахара в 4,7 миллиона тонн на 2025/26 год. Тем не менее, для 2026/27 года эксперты ожидают сокращения этого избытка до 1,4 миллиона тонн, так как низкие цены снижают стимулы к производству, что может ещё больше обострить ситуацию на рынке.

Таким образом, текущая ситуация на рынке сахара вызывает определенные опасения среди аналитиков и производителей, поскольку достижения избытков могут привести к дальнейшему снижению цен и негативным последствиям для сельскохозяйственного сектора стран-производителей. Пусть текущее время и остается относительно стабильным, фокус на повышении производства в странах, таких как Индия и Бразилия, на фоне увеличения мирового предложения может привести к новым вызовам в этом важном агропродовольственном сегменте.